11.19.2024

11.18.2024

El día que quieres...

El día que quieres, no ya que debes, sino que quieres, se produce un clic decisivo en el proceso de cambio.



10.31.2024

SESIONES DIDÁCTICAS

En el marco de nuestra consultoría ofrecemos unas sesiones didácticas con el fin de facilitar el propio autoconomiento y gestión personal y ayudar a resolver condiciones y situaciones que pueden presentarse en nuestra vida.

CARACTERÍSTICAS
Sesiones personalizadas.
Material: Con cada sesión proporcionamos material didáctico en forma de presentación powerpoint con los contenidos esenciales de cada tema.
El contenido de las sesiones se adapta a las particularidades y necesidades de cada caso.
La elección de los temas, el número de sesiones y su frecuencia es totalmente libre y responde al interés propio de cada cual.
Duración: 1 h. 30 min.
Horario: A convenir
Precio por sesión: 45 €
Idiomas: Español y/o català
Canal de comunicación: Google meet o whatsapp.

PROPUESTA DE TEMAS 
Economía de la atención: La atención es el punto de partida y sostén de nuestra experiencia.
Alta sensibilidad (Personas PAS). Reconocimiento, validación y gestión.
Psicología de la seducción y atracción femenina y masculina.
Independencia afectiva: Liberación de apegos tóxicos. Vínculos afectivos libres, recíprocos y amorosos. 
Gestión del duelo. Pérdidas de seres queridos, ruptura de pareja…
Adicciones: Sustancias (tabaco, drogas, alcohol…), conductas (juego, sexo, tecnología…)
Trastornos del comportamiento alimentario: Recuperación del control más allá de la comida.
Culpa y culpabilidad: Cómo se origina, cómo se mantiene y cómo liberarse.
Miedos, ansiedad: Detección, exploración y liberación de miedos condicionados.
Estados de tristeza: Vivir más allá del desánimo.
Resiliencia: Resistir y superar momentos críticos.
Asertividad: Reconocimiento y expresión de la propia identidad.
Relaciones saludables: Actitudes básicas para unas relaciones maduras y plenas.
Actitudes transmentales: Aceptación, gratitud, dar…
Trascendiendo el ego.
Hombres Sigma: Rasgos y gestión de esta forma de masculinidad.
La práctica del cambio: Elementos esenciales para  implementar y aplicar el cambio.
Educar en libertad: Creación de espacios, ambientes  y condiciones para un desarrollo pleno e integral de nuestros hijos.
Vivir en paz: Reconexión con la propia identidad.
La relación de temas a tratar está abierta a demandas personales en función de los diferentes intereses particulares.

Muchas gracias.











 




10.08.2024

Incondicionalidad

Una condición necesaria pero no suficiente 
para dar el paso fuera de la matrix
es la incondicionalidad. 
Las condiciones son cosa de la zona de confort.
Salir de la matrix exige incondicionalidad.
Francesc J. Fossas 

9.04.2024

Zona de confort

Si niegas el desafío
te vas a ir a un infierno
llamado zona de confort.
Francesc J. Fossas

 

8.26.2024

¿Qué no cambiaría?

¿Qué no cambiaría si cambiara todo lo de tu exterior?
Aférrate a eso, 
descansa en eso.
Porque ahí está 
tu ánimo,
tu estabilidad, 
tu sentido, 
tu seguridad, 
tu control, 
tu Ser. 
Francesc J. Fossas

8.08.2024

Cantos de sirena

Escucharás todo tipo de cantos de sirena.
Pero no hay paz comparable con Ser lo que uno Es.
 
Francesc J. Fossas


8.01.2024

Él ya no está en la edad

Él ya no está en la edad de perseguir a nadie.
Ni amores.
Ni amistades.
Ya le tocó llorar tiempo atrás.
Amar, olvidar.
Ahora él vive desde su centro
desde su Ser.
Emergió el hombre nuevo
el hombre eterno.
Por la experiencia
ya sabe lo que quiere.
y lo que se merece.
Francesc J. Fossas

7.27.2024

Preferencias

 Algunos prefirieron correr en ferrari por la jaula
que caminar descalzos en libertad.
Otros no.

Francesc J. Fossas

7.20.2024

QUIERO Y DEBO

Quiero y debo
honrar a la vida
a cada instante
y sé como hacerlo.

Francesc J. Fossas

7.14.2024

EL PADRE DE TODOS LOS RECURSOS

 Defendemos la idea, 
y esta es la principal tesis de nuestro trabajo, 
que el principal recurso, 
el recurso primordial, 
es Ser lo que auténticamente Somos. 
Si por cualquier circunstancia 
quedamos privados de él 
nos sentiremos perdidos, 
desconectados de la vida 
y altamente indefensos y vulnerables.

Francesc J. Fossas

7.01.2024

Publicación periódica: UN PASEO POR NUESTROS INTERIORES

Hola a todos.

Seguimos con nuestras publicaciones, aunque no a un ritmo mensual. 


En esta ocasión hacemos un paseo por nuestro interior a través de algunos recursos, mecanismos, estrategias y capacidades característicos de nuestro propio funcionar.


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TEMAS

Adaptación dinámica 

Complejo de Jonás 

Contracondicionamiento 

Desplazamiento de la agresión 

Espiral del miedo 

Evitación 

Instrumentalización 

Inteligencias múltiples 

Lateralización hemisférica 

Pensar como Leonardo 

Profecías autocumplidas 

Teoría de la autodeterminación 

Seguridad positiva  -  Seguridad negativa


Como siempre, si estás interesado y me lo confirmas vía e-mail, te enviaré el documento en format PDF y también el nº de cuenta donde hacer el ingreso.

 

e-mail: fjfllb@gmail.com

 

P.V.P: 15 €

 

Muchas gracias y saludos cordiales.

 

Francesc J. Fossas

6.09.2024

SESIONES DIDÁCTICAS

Dentro del marco de nuestra consultoria familiar ofrecemos unas sesiones didácticas.


SESIONES DIDÁCTICAS

1.-   ¿De dónde sale el miedo?
2.-   Disfrutando de una sana autoestima.
3.-   Rumbo hacia la autonomía.
4.-   El apego: Concepto, tipos, condiciones y consecuencias.
5.-   La gestión de los momentos de turbulencias.
6.-   La asertividad: Un ingrediente esencial de toda relación saludable.
7.-   Padres estables, hijos estables.
8.-   El trauma invisible.
9.-   ¿Tristeza o depresión?
10.- Canalizar la frustración.
11.- Confianza incondicional.
12.- Los límites saludables.
13.- El ambiente validante.
14.- Hablemos de sexo.
15.- PAS (Personas Altamente Sensibles): Reconocimiento, validación y gestión.
16.- Culpa: Orígenes, mecanismos y propuestas de cambio.
17.- Autoridad saludable y autoridad tóxica.
18.- Rasgos esenciales de la comunicación no verbal.
19.- Hoy no me siento bien.
20.- Conductas simbólicas.
21.- La prevención del bullying.
22.- ¿Viviendo espontáneamente o viviendo a la defensiva?
23.- Discutir sin enfadarnos.
24.- Críticas constructivas.
25.- Tácticas y estrategias comunicativas para el día a día.
26.- Me siento diferente (bicho raro).
27.- Tiempo de calidad.
28.- Dormir bien para vivir mejor
29.- Criterios esenciales para educar en libertad.
30.- ... 
 
Sesiones particulares (unifamiliares).
Material: Con cada sesión proporcionamos material didáctico en forma de presentación powerpoint con los contenidos esenciales de cada tema.
El contenido de las sesiones se adapta a las particularidades y necesidades de cada caso.
La elección de los temas, el número de sesiones y su frecuencia es totalmente libre y responde al interés propio de cada cual.
Duración: 1 h. 30 min.
Horario: A convenir
Precio por sesión: 25 €
Idiomas: Español y/o català
Canal de comunicación: Google meet o whatsapp.



 

 



Salir del miedo

 


5.15.2024

El Estado

El estado básicamente es todo lo contrario de lo que nos cuentan. El estado no es el estado benefactor, no es el estado de derecho, no está ahí para ayudarnos. El estado está realmente para hacer de los pueblos seres impedidos, seres inválidos, seres incapaces de vivir, de trabajar, de coordinarse, el estado siempre está ahí para destruir a los pueblos, destruir a las culturas, destruir a las tradiciones, destruir todo lo rico, todo lo que viene de antiguo. Donde hay solidaridad, donde hay riqueza a todos los niveles, donde hay vida, el estado está ahí como un agente del capital y en última instancia de las logias de corte masónico, para hacernos impedidos, hacernos incapaces, es decir, para convertirnos en inválidos y luego decir que nos da lo que nos ha robado... Y esto es muy ambiguo, porque lo tiene que hacer aparentando que nos da, entonces nos tiene que dar ciertas cosas para que parezca, para que no nos demos cuenta, de que en realidad nos están robando, nos están quitando, nos están debilitando, nos están adoctrinando, nos están embruteciendo...
Pedro Bustamante

5.04.2024

HABLAMOS DE MANIPULACIÓN (I)

CULTIVANDO EL TERRENO

Para que haya manipulación tiene que haber sujetos predispuestos, vulnerables, a esa manipulación. Toda mentira necesita de dos actores: el que la cuenta y el que se la cree. Y para dar cuenta del grado de credulidad en el presente podemos seguir el rastro hasta lo ocurrido en los primeros tiempos. Al respecto, nos puede servir de ejemplo la propuesta de Carl Rogers, uno de los pioneros de la llamada psicología humanista. Según este autor, las personas tenemos una necesidad de aceptación positiva. Cuando, de pequeños, esta aceptación positiva es incondicional, el niño mantiene intacta su capacidad innata de juzgar por sí mismo que experiencias le ayudan a crecer o que experiencias lo debilitan. Esto da lugar a un funcionamiento óptimo y a la congruencia, término empleado por Rogers para describir cuando la persona acepta todas sus características personales. Si por el contrario, esta aceptación positiva es condicional, la propia capacidad del niño de juzgar es sustituida por códigos externos arbitrarios, ajenos a él y muy a menudo contrarios a sus intereses y a la cobertura de sus necesidades esenciales. A su vez, esto da lugar a la incongruencia, es decir, a la negación y rechazo de las características personales. 

Estamos hablando, en el trasfondo, de si el niño es tolerado y regulado o no, de si su propia naturaleza es respetada o no, de si es querido tal cual es o no. Cuando esto se da, el niño mantiene su propio instinto, sus intuiciones, es guiado, como decía la Dra. Maria Montessori, por un maestro interior, y sabe detectar, distinguir, lo favorable de lo desfavorable, lo que le ayuda de lo que le perjudica, lo que le conviene de lo que no le conviene, lo cierto de lo falso, la verdad de la mentira. 


Proporcionar pues un ambiente validante, es colocar una primera piedra esencial para garantizar el establecimiento de una base sólida, en la que el niño primero, y el futuro adulto después, puedan mantenerse firmes y estables, con su propio criterio, inmunizados en la mayor medida posible, frente a cualquier tipo de potencial embaucador. Entre las características de dicho ambiente proponemos las siguientes: 


Desgraciadamente, no es este el caldo de cultivo de nuestra sociedad, de nuestra cultura en general. Más bien, todo lo contrario. Se trata de desarraigar, desnaturalizar, desvitalizar al individuo para que este se convierta en fácilmente manejable. En definitiva, para que viva en el exilio de sí mismo. Esta orientación no es coyuntural, es estructural, y atraviesa todas las esferas y ámbitos de la sociedad, empezando, como es de suponer, por la educación. Recordemos, al efecto, lo que escribió Josemaría Escrivá de Balaguer, fundador del Opus Dei, en su libro Camino: “Conviene que conozcas esta doctrina segura: el espíritu propio es mal consejero, mal piloto, para dirigir el alma en las borrascas y tempestades, entre los escollos de la vida interior. -Por eso es Voluntad de Dios que la dirección de la nave la lleve un Maestro, para que, con su luz y conocimiento, nos conduzca a puerto seguro”. Este sujeto sin brújula, sin referentes, desconectado de su propia naturaleza y de lo que propiamente es, desorientado y confundido, debilitado, temeroso, incauto, es candidato de ser pieza de caza fácil de cualquier desalmado, que a su vez, es otro sujeto que se encuentra en un estado similar, pero que adopta el papel de verdugo en lugar del de víctima. Este es, ciertamente, un escenario de amenaza, porque no hay nada que deje más indefenso que no poder contar con uno mismo. Necesitada de seguridad y estabilidad, esa persona puede estar dispuesta a creer y a hacer lo que sea para poder recuperar un mínimo de las mismas. Como señala el psiquiatra Bessel van der Kolk “Cuando la gente está desesperada, hace cualquier cosa para sentirse más tranquila y mantener más el control”. La urgencia de la necesidad puede hacer que la persona se agarre a cualquier cosa o a cualquiera, incluso a aquello o a aquellos que la pueden hundir más, incluso a aquello o a aquellos que la conduzcan al propio sacrificio. En estos tiempos de pandemia pueden verse innumerables ejemplos de ello de manera diáfana. Mentiras constantes y palmarias son respondidas con acatamiento y obediencia, incluso aplaudidas. 


Más allá de la vulnerabilidad del potencial receptor de la manipulación, existen unas condiciones, medios y técnicas que facilitan la manipulación, para colonizar mentes. En posteriores entregas haremos un repaso por algunas de ellas.

Francesc J. Fossas. Psicólogo.


4.06.2024

Transhumanismo robótico

 

¿Alguien 
ha oído, visto, sentido, experimentado 
alguna vez 
algo conmovedor 
proveniente del mundo de la inteligencia artificial?
Francesc J. Fossas

2.25.2024

Sin que se note.


Así es la programación mental mediante trauma.
Códigos para programados duros que luego son utilizados para la programación blanda de las masas.
Este video, a día de hoy, tiene 532 millones de visualizaciones.

2.24.2024

BLANCO Y EN BOTELLA

PANDEMIA: 

La vida justifica la pérdida de libertad. 
Perder la libertad para salvar la vida.
GUERRA: 
La libertad justifica la pérdida de la vida. 
Perder la vida para salvar la libertad.
¿Contradictorio?
No a nivel profundo.
Denominadores comunes: 
Sufrimiento, sacrifico y psicopatía. 

2.18.2024

Actualizaciones

Mientras se tiene miedo de los propios monstruos internos 
se está a su merced.
Francesc J. Fossas

2.05.2024

CONDICIÓN HUMANA. Publicación febrero

 

En esta segunda publicación del año penetramos a través de 180 observaciones/sugerencias en algunas de las cuestiones de la condición humana que nos parecen más actuales y trascendentes, con las mejores intenciones de contribuir a la generación de miradas diáfanas y espacios abiertos.

Como siempre, si estáis interesados y me lo confirmáis a mi e-mail, os enviaré el documento en formato PDF y también el nº de cuenta o la cuenta de paypal donde hacer el ingreso.

 P.V.P: 15 €

 Saludos cordiales.





1.20.2024

Rechazo

Cuando te rechazaron, te rechazaste.
Y cuando te rechazaste, te rechazaste.
Francesc J. Fossas



1.18.2024

Cuatro críticas a la psicología de la corriente principal

Cuatro críticas a la psicología mainstream, de la corriente principal.
1.- Confundir la consecuencia con la causa
Las fobias, los miedos, la depresión, las adicciones…, por mucho que en este momento sean conductas que están generando malestar y problemas, no están colgadas en el vacío, no son causa, sino manifestaciones, síntomas, de un desorden previo, anterior, más profundo. En consecuencia, no son algo a combatir, sino a escuchar.
2.- Adaptación vs Emancipación
Estar adaptado a un entorno enfermo no es un indicador de salud, sino de enfermedad.  Cuando el sistema está funcionando adecuadamente reacciona frente aquello que lo agrede y amenaza su equilibrio y estabilidad. Forzarlo a que se adapte a un ambiente desestructurado y enfermo en lugar de escuchar sus saludables respuestas defensivas, en vez de orientar hacia la afirmación y la alineación conduce a más negación y alienación.
3.- Sintomática
Directamente relacionado con lo comentado en el punto 1, la psicología mainstream tendría como objetivo disminuir/eliminar aquella conducta que de manera manifiesta está en la actualidad generando malestar. Como si solo nos preocupáramos de rebajar la fiebre de alguien que tiene una infección, en lugar de poner el foco de la intervención en esta última.
4.- Cognitiva
La psicología mainstream se queda en lo mental, en modificar los procesos mentales, incluyendo aquí percepciones, pensamientos, emociones. Pero hay enfoques, como la psicología transpersonal, que apuntan a lo que está más allá de la mente, a otras formas de experimentar, a lo transmental.
Francesc J. Fossas. Psicólogo.

1.14.2024

GLOSARIO BREVE PARA NAVEGANTES. Publicación enero 2024

 Hola a todos/as

 
Arrancamos el año con una primera entrega de un glosario de términos que entendemos como sugerente, que abarcan diferentes aspectos de nuestra psicología y que pueden ser utilizados en nuestra vida cotidiana para facilitar y promover cambios que nos puedan resultar beneficiosos:
Alineación  vs  Alienación
Ambivalencia
Apego
Cambio-2
Círculos viciosos
Confusión radical
Crear condiciones
Culpa
Estímulos supernormales
Estrés
Factores motivacionales
Interruptores de ciclo
Mente de principiante
Metáforas
Modo defensa
Personaje
Radical
Recursos
Seguridad positiva  vs  Seguridad negativa
Síndrome de Estocolmo
Sufrimiento existencial
Tres ojos
 
Aprovecho para desearos un buen y provechoso Año Nuevo.
 
Como siempre, si estáis interesados y me lo confirmáis a mi e-mail, os enviaré el documento en formato PDF y también el nº de cuenta o la cuenta de paypal donde hacer el ingreso.
 
P.V.P: 15 €
 
¡Saludos cordiales!
 
 
Francesc J. Fossas

 

1.08.2024

La auténtica castración

La auténtica castración es la castración espiritual.
Esto convierte al humano en una criatura dócil, sumisa, obediente, domesticada, apocada, manipulable, desnaturalizada, desvitalizada, desorientada, desanimada, deshumanizada.
Francesc J. Fossas

12.31.2023

En clave 2024

Espacio, silencio, incondicionalidad, aceptación, gratitud, 
serenidad, expansión, amor, paz...
VIVIR DESDE AHÍ.

 




12.07.2023

Cuando Somos...

 

Cuando Somos

siempre somos mucho más grandes

que las cosas que nos suceden.

Francesc J. Fossas


Erik Satie - Gnossienne No.4


Si quieres contribuir y apoyar nuestra investigación y trabajo puedes hacerlo en:
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¡Gracias!


12.03.2023

Estar totalmente vivos.


Vivir a tope. Esto es algo que está plenamente en boga ¿Pero qué es eso? No hay duda que vivir con intensidad es un anhelo universal. En palabras de William James, considerado como el padre de la Psicología en los Estados Unidos y uno de los referentes históricos de la psicología moderna: “Cómo conseguir, conservar y recuperar la felicidad es de hecho la motivación secreta de todo lo que han realizado todos los seres humanos en todos los tiempos”. Sin duda, algo que está ahí, podemos conjeturar, desde los albores de lo humano. ¿Pero dónde lo buscamos? ¿Lo conseguimos? ¿Cuáles son los referentes? ¿Cuál es la oferta al respecto que nos propone el modelo cultural imperante? ¿Nos convence? ¿Nos satisface? ¿Funciona?¿Responde a nuestra realidad más profunda?
Carl Rogers, una de la figuras pioneras de la llamada psicología humanista, propuso una pregunta básica: “¿Estoy viviendo de una manera que me satisface plenamente y que me expresa tal como soy?”. ¿Presiden nuestras vidas cosas como la plenitud, la confianza básica, la alegría profunda, la comunión, la autenticidad, la paz? ¿Estamos aquí con el desarrollo y la expresión de todo nuestro potencial? ¿Nos experimentamos totalmente vivos ahora? Y si no es así, ¿dónde está el fallo?, ¿dónde está la fuga?
A lo largo de este trabajo hacemos nuestras sugerencias. En él citamos a muchos autores, de diferentes épocas y ámbitos del saber. Somos conscientes que esto en ocasiones puede quitar algo de fluidez al texto, pero creemos que se recompensa con creces por la ilustración que nos transmiten esas aportaciones y también porque dan prueba de que esta temática posee un enorme fondo de armario, y que son muchas las fuentes que se han hecho eco de ello. 
El mensaje residual del texto es una sugerencia a contemplar la posibilidad de que hay una forma diferente de experimentar a la hegemónica presidida por los contenidos mentales y la identificación con los mismos basada en un condicionamiento cultural estructural.


Esta es la introducción del documento ESTAR TOTALMENTE VIVOS del que soy autor.


Es un documento de 30 pág. con el siguiente índice:
VIVIR PLENAMENTE 
LAS CONSECUENCIAS DE UNA VIDA AMORTIGUADA 
EL FOCO EN EL CUERPO 
UNA FORMA DE EXPERIMENTAR OLVIDADA 

Su p.v.p. es 15 €.

Si estás interesado en recibirlo me lo puedes comunicar a mi e-mail: fjfllb@gmail.
Te lo enviaré en un archivo formato PDF junto con el nº de cuenta donde hacer el ingreso o a través de paypal.

Gracias y saludos.

11.20.2023

11.18.2023

Quando la luce splenderà

No somos conscientes de la fuerza ascendente, 

la hemos olvidado.          

No somos conscientes de la fuerza descendente,    

estamos confundidos con ella. 

Fossas           


11.04.2023

La extraordinaria impresión de existir.

En su libro La realidad del ser, Jeanne de Salzmann escribió:

¿Quién soy yo? Imposible responder. No soy mi cuerpo; permito que se vueIva pasivo. No soy mi cerebro formatorio; también permito que se vuelva pasivo. Ante esta interrogante, no soy estas emociones egoístas hacia mí mismo, las cuales tambien se vuelven pasivas.

¿Quién soy yo? EI soltar se hace cada vez más profundo. No me relajo ahora para obtener algo. Me relajo por humildad, porque comienzo a ver que por mí mismo no soy nada y que, en el seno de esta humildad, aparece una confianza, una especie de fe. Estoy tranquilo y estoy bien donde estoy, en paz.

En ese soltar más profundo, me abro al centro vital en el abdomen, el punto de relación con las energías que vienen de todos mis centros, que se relacionan entre sí de una cierta manera. Ese contacto me hace sentir que la totalidad de mi ser ya no está amenazada. Todo está integrado, todo está en su lugar. Me siento en un orden justo que me involucra todo entero. Mi cuerpo está en reposo, no se tensa en ninguna dirección. Hay un movimiento constante de soltar hacia abajo, hacia ese centro de gravedad desde donde parto para atender la vida y donde regreso a mí mismo. En ese movimiento de soltar profundo, tengo la impresión de una energía liberada, liberada sin ningún esfuerzo, sin que yo haya hecho nada para ello. Llega como un resultado. No es asumida ni por mi pensamiento ni por mi emoción. Ella no me pertenece. Es una fuerza sobrenatural que obra mientras la obedezca.

Ella me transformaría si yo aceptara la experiencia, si no me resistiera tratando de dirigirla. Aprendo a vivirla. Le obedezco conscientemente. Ese es el movimiento de mi ser.

Cuando mi cuerpo ha alcanzado un estado en el que ya no hay tensión, siento lo fino de la sensación de inmovilidad como el nacimiento del ser.... Siento esa extraordinaria impresión de existir. Cuando estoy así tranquilo, inmóvil, sin tensión, siento que mi respiración tiene una gran importancia, una importancia que nunca le doy. Es por ese acto que participo de la vida; un acto más grande que yo. Existo en ese movimiento, un movimiento viviente en el que estoy incluido. No es mi . . cuerpo, soy yo quien respira.

10.17.2023

9.24.2023

Liberación

 

Se generó un bloqueo.

Lleva asociado la sensación de vergüenza.

Vergüenza: No soy digno, valioso, merecedor…

Hasta que no se detecta y desactiva este programa es imposible liberarse.

Fossas

1.11.2023

SOBRE LA SOLEDAT

La soledat no és una desconnexió amb l'exterior, és una desconnexió amb l'interior.


10.27.2022

DIME LA VERDAD. PRIMADO NEGATIVO

Marta Sánchez. Dime la verdad.

El primado negativo es la exposición a una información en contextos no reales para que cuando aparezca en la realidad se asocie a la ficción.

10.04.2022

PUBLICACIÓN MENSUAL OCTUBRE: PSICOLOGÍA Y CULTURA EN EL PLATO.

Hola a todos/as.

¿Por qué comemos lo que comemos? ¿Cómo influyen la psicología, lo social y lo cultural en lo que ponemos en el plato? En la publicación de este mes nos damos un paseo por aspectos psicológicos y culturales de nuestra alimentación. Tomar consciencia de cómo comemos es también tomar consciencia de lo que somos.


 

TABLA DE CONTENIDOS

Presentación

Factores que diseñan nuestros menús

Mitos y símbolos en el plato

El consumidor puro

Gramáticas culinarias

Comidas de fiesta

Azúcar: ¿Ángel o demonio?

Slow food: ¿Prisas en la mesa? No, gracias

Creatividad en la cocina: Una ventana a nuevas sensaciones

La alternativa vegetariana: Vivir sin comer carne


Como siempre, si estáis interesados y me lo confirmáis a mi e-mail, os enviaré el documento en formato PDF y también el nº de cuenta o la cuenta de paypal donde hacer el ingreso.

P.V.P: 15 €

Saludos cordiales.


9.13.2022

PROGRAMA "NOS ENCONTRAMOS" (XXII). 10 SUGERENCIAS SOBRE EL MIEDO


Si quieres colaborar con nuestro proyecto:

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Muchas gracias.